! w8 K# ~4 o8 _$ Q/ uwww3.tvboxnow.com材料: www3.tvboxnow.com7 q& q- M- T1 l" ~& H7 n
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
/ n2 r7 Q* D% _$ Uwww3.tvboxnow.com1 y) ]6 E W( \6 B: U
# T! c" X* w- V' F& Z2 H
調味:
/ E2 d) F" E8 `5 {. v9 ~蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
j* v$ V9 x$ }2 \
+ p x0 p0 m! xwww3.tvboxnow.com" Q% I# w, b+ v$ i
做法: 0 Y2 `+ }" |) ^2 w) o, s
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
: L' M$ z: Z( d
& z1 G/ l- N& l, u. S+ Qwww3.tvboxnow.com2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
% D* l) Y" x' I8 r8 M" T* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X U( T) U3 e* }& f2 ?- H8 pwww3.tvboxnow.com3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 v* b4 j# s- E& l$ P# s# [
7 h! b- y5 m) |# {$ H) @+ x0 u公仔箱論壇4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ~* L4 D. T2 b) p5 [' n
) S2 S+ @! U8 k3 s" H
|