5 V8 B% K$ ~. Z: ^! J" Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
* P( s- ^4 @! {tvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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調味汁料：
. L5 s; h* L; K$ i! s4 S魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇7 W* d& d7 g% g, i" H& \
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做法: + r' D3 o. N* u% G4 e
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! c, J# R( Q/ q8 g0 _1 ?
+ X4 N4 V1 k8 i1 I4 C y. Xwww3.tvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U* o& }3 Y( _8 l0 {0 X' C* @
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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. T1 t% K: d K: B+ X5 D" l4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb* _5 _! w' I+ ]. q. X8 N
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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