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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# x0 X5 K+ F9 O2 ^
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇; a7 x& @! P: _0 T9 }2 B9 k; ]
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調味: www3.tvboxnow.com* e! M) ]! G. Z
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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3 S; n, I7 ]. O& U1 _1 V( W做法: www3.tvboxnow.com, F* e& ^8 @$ J1 g" b
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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$ {% p- F$ U/ e- [8 h公仔箱論壇2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。公仔箱論壇! X* p6 @) d' D0 B% D
& }. [) b- Y9 {0 F% vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。$ y: a; f, N! w- C7 `' D
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