% U% q8 u$ F ^- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }3 _, z4 Z$ `- g# j' u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 Z c9 v4 _, ]5 V8 ?% @+ u
材料：公仔箱論壇" Q7 a% c. D; _$ c6 ~. ?
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）www3.tvboxnow.com% L/ v0 W' m- u; O+ }' P
蕃茄 2-3個（視乎大小）
8 C4 ]( W" y \, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片www3.tvboxnow.com, t1 ]% F5 U4 h! r# M
蒜頭 2粒" o3 b" A6 P( O y
$ V$ g. J8 q3 e4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( `8 G5 l6 n3 C- @1 I0 ^. r+ f
豬扒醃料：www3.tvboxnow.com7 U* k: z& g& s$ a9 P
糖 1茶匙
4 G W& k5 Z; m6 [% m6 m. {: Q+ o% Z3 ]& Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙; t' ]( w2 _# S0 i" n& c1 p! ]9 y
生抽 1湯匙
) G* X* i- ^5 Z& r# n, I- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 少許
" j1 d5 }! H4 ?6 d2 S: p4 Etvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙公仔箱論壇3 ^# B/ }/ Z( \4 n9 p! [; M* |, v
公仔箱論壇* @9 N$ n# r! Y' |- |+ {3 w
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- ^% D1 V: e; d
茄汁 2湯匙' W* W( }; ~+ V: ^$ O
糖 1湯匙
! A p/ h4 N) M* d7 ?0 S9 h; N' B喼汁 1茶匙www3.tvboxnow.com ^4 D: r" G. c! X" f6 x
生粉 2茶匙
- r/ `: L5 f$ X D2 y; mwww3.tvboxnow.com老抽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c" ^; }; D9 ^6 Z) N
水 150ml
7 X. f: Y8 B, |9 c* dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 H3 o" F' k+ ~
7 Q5 {9 \4 L; P$ }$ uwww3.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇; |: S' [4 t% K& y6 v! p
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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. Q7 e. j8 p% E" w5 t4 T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；& O# ]' [ U/ h, y9 }
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3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；www3.tvboxnow.com, d4 B9 ]$ j# K5 p
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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