TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( C+ u% w1 h$ B) g
材料: " ~- C& v6 k7 s, ?; Y# B
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
: n5 l2 f* N1 z4 L7 l% D" w x9 [公仔箱論壇4 ^4 N6 H3 ?% J) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ z( j) _* N3 X/ I
調味: 公仔箱論壇1 V. X9 u& i8 j. ~8 t; b
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙公仔箱論壇4 X+ L( X3 Q, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( h, P7 U; B" \. G: E- V3 E8 \
www3.tvboxnow.com/ w* y6 h: l2 X) T
做法:
" q# C2 W1 K8 \0 r- S% U: | P公仔箱論壇1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。) J5 I2 F; T/ K& o8 h
2 d: _& M$ x/ {7 q T8 U- z公仔箱論壇2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。
2 ~7 ~* t+ C2 `- O/ I# p0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' K1 k! H- G/ j4 d8 o
3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。/ ^* q0 z/ U! W H- N
2 y% e! \0 I: O3 P& a. J1 K* ~* Z
4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。" Y) g6 S0 C, U2 q) |2 `
|
發表於 2015-5-12 05:34 AM
| 