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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


1 V8 D6 p4 `9 `( x: k! A/ ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 n5 N) U8 {( }- i1 y9 }tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ l) f/ @  P; r! Q1 w
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙+ v% s( n4 t) r) W* g" w/ T

$ r1 L- u3 V) R; K9 M8 E1 `( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ~- {# k! V* j  N* O1 f. N" I, u& f* t
做法:     公仔箱論壇, j( m( @, z5 U
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。5 S+ k& S5 b  n; D! P
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb8 r3 J% Q" ?) O4 @7 ^' f, g

0 |7 \+ [% E" r5 s+ s1 c3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4 C5 y/ e) O8 z, v; G4 n4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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