中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!5 G, Y n Z: g9 R) a! ]
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。
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2 L" i8 F/ A. ~香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」公仔箱論壇- b' t' C6 H. [7 L3 A8 I
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!
8 a6 C& \* j+ z6 B7 n4 r' n公仔箱論壇飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。公仔箱論壇( ?4 Y( j) _, o0 q h6 l
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餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |