此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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' l$ G3 y' g- J8 ^1 }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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8 U# t. I6 R7 N, G' swww3.tvboxnow.com但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。tvb now,tvbnow,bttvb* D% P2 F- m5 }4 S3 R; I( S
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 6 _4 D$ M8 G# ?" @% B5 ?
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。# o% l0 U3 @6 B* \
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇: y# U( y) P& o/ I
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7 Q9 ?5 G+ k' p+ O8 P* ~% J, h7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ h: ]7 M5 N. w0 I3 |
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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+ ? R: k; R1 ^$ ~- |內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y$ T1 I2 {7 D6 }
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0 g, r" d D1 {- B; L. ?1 N' L( X4 ?其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。公仔箱論壇) c" @- l" x# [" `/ p
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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2 j5 Z' ^9 C* Z5 R* C* Q/ Y% g在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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' d6 _/ f* A: O先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。公仔箱論壇) R& H7 r S# L
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! c: q3 N5 [' D i3 n! }7 r0 ^公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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+ L4 d3 N; B- P: Kwww3.tvboxnow.com搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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; Q! ^% X" y1 X9 |6 P& z% @說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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( Y* c" l7 R f% O7 R6 ?# _公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭www3.tvboxnow.com; |4 h0 D+ ~) |7 I8 F7 i6 P
地址：京都市左京區岡崎西天王町
6 f" c/ G/ h$ D( G" Z5 {4 ltvb now,tvbnow,bttvb營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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