[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     
' A+ D6 W6 m) ~' e3 swww3.tvboxnow.com蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙www3.tvboxnow.com$ `4 T5 p/ h, q" q+ G) H# l

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" c+ ~# q+ G$ c, I+ Utvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# F. j, n- p  {' f4 j
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法:     
/ P+ K9 m, f* w9 X5 |4 swww3.tvboxnow.com1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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0 {" q. W* h6 B3 f& v# D# C" Y3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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1 }$ x4 X) F( E& H4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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! K4 P5 M) k% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。) L8 b: M( M: X; x
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