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主料:莲藕
" ]( w' r* \ @ k- T; Twww3.tvboxnow.com 辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁 公仔箱論壇+ M/ _$ h$ W: ?, [/ ~) ]8 |
调料:盐、白糖、白醋 4 |# C6 v! L. s$ v
烹制方法: tvb now,tvbnow,bttvb; y8 U: s/ ?$ D% Q
1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; www3.tvboxnow.com- a4 m4 q5 s- {/ L
2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 : a T. r* z" n9 o; @
特点:清脆爽口,酸甜解腻。 |