" ^0 m0 Y5 J- \, S3 Y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 I R+ N2 M7 {9 A; y/ K7 @* c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉.....200公克0 ?5 u9 Y4 E( Z" H+ ]! {
豬肉絲.....100公克
( w, }/ ~8 g1 F, ]! M6 t蝦米.....25公克
# R2 N' _$ e2 l8 b1 |0 R公仔箱論壇香菇.....4朵公仔箱論壇4 _7 w# W, {. x$ s
高麗菜.....150公克
0 g* s+ r0 m% X# C& ?- qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....25公克
' l) ?$ h* j5 M% swww3.tvboxnow.com紅蔥末.....20公克
( g v. M) R- F# a芹菜末.....20公克
6 [: }2 ^. y# J) b- }7 n8 z水.....100㏄www3.tvboxnow.com2 V; B; K9 S2 @9 d
+ ~& q: X- n" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 S7 ~+ c$ I! _
調味料# c8 P/ F) x/ j! D3 y
醬油.....1小匙 @. Z/ w$ M# H: _
細砂糖.....1/4小匙
& y8 \% P5 n4 j X- e雞粉.....1/2小匙
1 {& i0 S# s/ T _5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
# F; o, ], ?4 x4 j- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
4 f9 F9 N4 t; C! \& Y. ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙 p( l5 o3 k6 A' q6 z
香油.....1小匙公仔箱論壇, F; f& H- }' }9 x) ?
醋.....1小匙9 o) F& |; E( m; \2 g
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公仔箱論壇4 n8 Y5 x- P, ~# j* D
作法
3 J3 _$ j! C: Y7 Y. K( i* V9 I0 J公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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1 l8 x3 ` A$ C9 p6 c9 L: c2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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& Q, J( o# s+ w! i( O8 Q* L8 B4 |9 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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