# U8 D' @# s( T) x8 }材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% d. E/ F( c* X! s7 h1 n
白飯.....200公克
0 R H8 J) ^) E, g大骨湯.....700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ c/ H2 S$ ^
碎牛肉.....120公克8 r1 n) |: Z/ e2 h
廣東A菜.....60公克
0 n9 ~2 e# X/ |6 l% `. d9 w蔥絲.....5公克公仔箱論壇2 W) N$ z% Q6 q$ t8 U
薑絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 f- Q1 v8 m# f7 u' ?
雞蛋.....1顆
9 [+ m5 Q# A: }% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' [, E! L2 y' r; y7 I; c' H
調味料
+ d- @6 B8 m4 C& M' I9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙www3.tvboxnow.com C4 O o f, R7 a2 {7 v# Q* c" a
白胡椒粉.....少許6 ?- c4 i- S& X
香油.....1/2茶匙
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( r0 P4 U( e% |: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ x: g8 y2 A! h$ Q7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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: V* W. j* @8 @2 C9 r3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。* O V. H0 T; a' R) Z- e
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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