# w& _8 O- }% _4 o& y公仔箱論壇材料
- H! P4 f0 \4 J6 b% {公仔箱論壇白飯.....200公克
6 L3 @) N5 ]* _大骨湯.....700㏄! ~/ e6 H8 j- Z2 p4 I; p5 |3 w+ M
碎牛肉.....120公克
% ?' u( L8 f, E- n5 U! J6 K5 T廣東A菜.....60公克
Y) ` M, Z* X. w) R* Q# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲.....5公克
: Z& s/ p. V% H- N) @8 j, mwww3.tvboxnow.com薑絲.....5公克公仔箱論壇4 H2 k& E5 t, q) {
雞蛋.....1顆
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調味料
- E1 G% o3 q$ R, E1 m* `9 \鹽.....1/8茶匙
9 D7 E5 G4 l# p0 x, i! A$ C; b白胡椒粉.....少許
6 ^ i" d3 s% `# e6 F! b公仔箱論壇香油.....1/2茶匙
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作法公仔箱論壇1 |& b% F; L3 U) r' D' y- v
1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y3 L/ j3 k/ S% H) J
- u9 k7 l2 O5 v# ]+ X2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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- w/ o# K1 @8 P; @* f; l1 e( d3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。公仔箱論壇7 o/ X+ k3 A$ V5 r0 T
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