[中式食譜] 百里香烤雞腿

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去骨雞腿.....1隻
! i: }  }7 `& k& R+ }4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....7朵* A! r& V  V9 J2 H; J9 ]
苜蓿芽.....適量
; s2 {& g% }- S! G1 g8 J5 jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條
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7 u! ]- f9 \, w5 H# P6 uwww3.tvboxnow.com調味料/ T9 Q9 k. \- H2 A
百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H& d8 G" i: d$ {( g: K; P7 P
牛頭牌原味高湯.....3大匙
2 i9 f" @; g8 {8 A# H  }6 B8 \www3.tvboxnow.com蠔油.....1大匙) v( |- ~" c; Z- z) A
白胡椒粉.....少許
% X2 s) ], e, x. q0 lwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
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4 \! F9 O- L9 k. g+ h+ o作法
* z$ \  N! a, N: o1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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, z& t& d0 {: I6 t1 T3 k% B2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。www3.tvboxnow.com; u9 u! F( I, y
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇5 @9 K8 B5 N7 P
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