[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     2 i) s2 O4 w" Z8 D( b+ B2 ]- ?
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。www3.tvboxnow.com0 z8 C3 O8 \2 |

0 Y7 V0 k" A  f7 L+ b公仔箱論壇做法：     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e  B. I% A2 |; C2 d% y2 c
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用www3.tvboxnow.com' Z: B! L! A5 }8 {, U+ @; ~/ S  \& `

/ ?* t2 p1 v: q2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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$ W# A; v2 B9 ^& o公仔箱論壇3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。