[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     5 F* Z/ l- i$ _9 X! Z( V, t; W
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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0 q- i" P3 E/ A  Q* w: B8 }- y/ M公仔箱論壇做法：     
6 ?8 u) u1 w' g, n* G; y  H& T公仔箱論壇1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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- p& |2 R: X, R2 o; L, M2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用tvb now,tvbnow,bttvb0 E' O% E7 [% d* ~
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃9 B% U' O& I$ I7 L+ u: V
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。