來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！# i0 h4 O* D3 h, j/ l
材料：www3.tvboxnow.com9 H. P# G( {2 n" p3 f+ P+ Z6 \
牛肉半斤，洋蔥一個
. a) }7 N/ H' ^& \' z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* f$ G1 j6 v: O6 t" e% t+ I黑胡椒醬2湯匙
7 ?- R9 G& T: K5 }8 ?3 E, `( Awww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb% M3 z% F) b; R/ R8 w+ | W* R* T! v
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 www3.tvboxnow.com9 N4 o& X. ~2 k& {) I
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油) V/ b! Q% ]+ u0 G% q3 g9 W
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟! \2 O+ G7 z: i3 i& J5 e+ _
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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