放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~! n/ Z- J1 F1 o1 H2 p/ J6 e7 i1 y
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0 N/ B5 @* i( ~我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~" ^" J8 _; O# w) O$ {! f" N
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~tvb now,tvbnow,bttvb/ K1 C$ |7 `+ @3 ^
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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" d) v+ z4 \0 v+ L) V公仔箱論壇泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底tvb now,tvbnow,bttvb S4 m* L! Z" e1 g0 P. |
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~ F# z( M. o& P* z1 |+ n+ T+ f
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇. [3 R& I! C& ^. B ^% L
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; j; i/ l' t1 C V5 p/ t5 Etvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 . c1 P" K, x( g# J
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4 m2 m ~" U% h# ?( T# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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. k, V4 W9 R( c4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~www3.tvboxnow.com Q! D. U3 e' b1 _ q( i
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：www3.tvboxnow.com6 K2 Q4 P/ F% c S
- q: r+ j. O2 m$ k公仔箱論壇就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ g( a- |5 `) n. B C
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有關餐廳：
1 ^" y# }* W% R0 _tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb0 z, i- [/ F* ?
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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