* `1 F8 e# Z4 f1 H4 d材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 J" V- K; k8 }* D( U/ Q/ Z
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯: X: O3 f. _% z, `1 ~3 E
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8 F c$ k1 \% G! T, ^' y, `調味醃料（雞中翼）：
: M: @+ n* \6 htvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 - p; n* d# d2 U
* r$ j5 M, e/ a8 l3 C, itvb now,tvbnow,bttvb汁料：
( V; \- h5 n) d/ m( c* pwww3.tvboxnow.com白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇& Y: V5 }! J$ J+ [7 a
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* b* f4 T6 R. ~& S. ?' i公仔箱論壇做法:
+ U1 E1 ~, a$ d公仔箱論壇1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。5 \" z( x9 T- ]+ [2 n8 |# m
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。公仔箱論壇, n- C4 c c- O t
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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