[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     
1 |7 r: k7 b1 o0 L6 \雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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調味醃料（雞中翼）：
$ k  ]% t. e/ t9 Y3 _+ Q- P生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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3 ~6 B+ b, S+ C& l7 t( `汁料： www3.tvboxnow.com1 U! v3 S0 j. {
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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8 Q3 F/ g. D! ?. ~公仔箱論壇做法:     2 w4 a* z' k2 b: d
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: i) @- W+ ^
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。公仔箱論壇# d0 h' u& L: r

# u5 k! [4 j; F- j3 rtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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) g+ W! D+ f3 S, t4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
2 E8 B+ @. U+ l9 x! n) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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