2 P( W0 `& p/ e; n* Zwww3.tvboxnow.com材料:
2 e; u% w: s/ A5 b5 U! g. |8 o, l豬梅頭肉、翠玉瓜(切角)、青蘋果1隻、雲耳1量杯(浸軟)、蒜1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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$ ]1 R; c$ h; ]- J- v$ S& l' k. q調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 ?9 ?! y% c3 X
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 0 a' M* l9 a; s9 v* n9 \
r5 P0 E: ?6 Q; C$ G' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A+ \ K" ]1 _7 t' utvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉)：
/ y5 O; p" g6 g! z; fwww3.tvboxnow.com生抽半湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
2 O5 v. c; ]3 W! n" b1 a3 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 R8 Y7 A7 f) V$ g# I
& s6 g, m! l: c4 I( m- O% {www3.tvboxnow.com做法:
+ X: {+ {1 J/ m! u2 m; `7 h% O( D2 I公仔箱論壇1. 梅頭肉洗淨後抹乾身，切大粒，並與醃料充分拌勻醃10分鐘備用。
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2. 青蘋果洗淨、去皮及果籽，然後切角，以少許沙律醬或檸檬汁拌勻，保持顏色不轉黑。7 u% D; H; A6 R' l5 `7 N
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3. 梅頭肉沾上少許生粉後，下鑊煎熟，取出備用。
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! O, T2 u2 p+ I3 W) G& g! Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入翠玉瓜及雲耳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb, b( l7 H- a4 q \3 O
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5. 青蘋果及梅頭肉回鑊炒合，注下汁料炒勻後上碟即成。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
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