炸油条tvb now,tvbnow,bttvb7 A! z+ i* g1 G O
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2 f& w8 A4 Q0 Fwww3.tvboxnow.com 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水 www3.tvboxnow.com: B4 ?# W7 [& Y: t$ o8 U0 y' K" }
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步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。tvb now,tvbnow,bttvb- N! ], f3 n0 A+ `: k
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试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了+ H9 o/ _: E# P7 H% @
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下公仔箱論壇: e4 H' U, ?: O8 E, A
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. {6 e% B: X/ h4 ~. B v0 n2 b" E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb看着锅里膨胀的油条，激动啊！！公仔箱論壇7 ^/ m6 M' h" b! E
1 O% H3 o: M/ B' X3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2008-5-5 06:23 AM
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