[中式食譜] 香蒜熟抽皇煎大蝦

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材料:         ' @2 A$ U1 b/ `
大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙公仔箱論壇/ j: G6 |2 n/ E7 |1 h% @5 u4 L

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6 C9 v8 k: E% W調味醃料(大花蝦)： tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 J& H- x4 i1 t9 N( ~- m1 y
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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( \' [, {4 c/ B9 U+ s* Y/ K+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
* |  H3 L$ E0 E% M5 zwww3.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" `7 W5 f/ f( Z/ F( s

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* ~$ P6 J  D2 @0 T$ Iwww3.tvboxnow.com做法:
. @+ P# o* y4 Z- X$ A; m* Twww3.tvboxnow.com1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! J9 V0 M; d3 X8 R2 a# u: k2 X

" a9 r6 N3 d3 Z1 \, W+ n2 ywww3.tvboxnow.com2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- Z# r, U5 J/ m4 d% o9 ]
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3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
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4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。