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【陳豪】上周是結婚兩周年紀念,老婆陳茵媺在微博上載恩愛相和溫馨字句。
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姬松茸紅米素飽魚(翠亨邨)$388。賣點:素食者之選,有原隻雲南姬松茸、素鮑魚、素雞等,口感豐富之餘,味道亦不單調。糯米中混入少許紅米,軟糯中增添咬口。
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姬松茸家鄉水糭(聖安娜)$90/兩隻。賣點:糭子包裹原隻特級姬松茸,滑潤爽口。配明爐叉燒、湖南湘蓮和花生,增添甘香爽脆。沒添加防腐劑和味精,值得一試。 www3.tvboxnow.com+ L, T5 d2 {9 R, v
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松露芝心黑豚肉糭(帝京餅店)$138。賣點:餡料有西班牙黑毛豬叉燒,肉味濃厚又多汁。當中以三種來自法國、荷蘭和瑞士的芝士包住叉燒,香濃的「芝」味令人難忘。
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韓芝糭(超群)$88。賣點:上等糯米配以韓國辣椒醬,有新意!餡料有牛腩、韓國年糕及新西蘭車打芝士粒。芝士分布平均,烚熟後呈半融狀態,口感特別。
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