家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇: g$ T) G! E0 m" c8 p1 z+ |( c% O$ Z% r
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$ D9 o! V u% }& ^0 E: Btvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! S* U, u+ \1 ?9 f% x0 V; P
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3 B* X/ L' C. i3 J _2 ~滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- [+ j% a5 U) f
# j4 a4 S' n& v# D0 w K4 P$ O不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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# f P# Y/ f+ O1 t% W# |. J公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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" _: c; H0 o& d g9 k, l" U7 b* ^自助餐價錢（每位成人）︰ z: _7 {# u1 y8 _2 g
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起4 Z' ^; {* F7 d" M# G! y5 J% j, ]4 j
" @" C! N: ?' H& D9 n# M& h, Pwww3.tvboxnow.comJW咖啡室 www3.tvboxnow.com" x. T: I* }* g. n
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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