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栗子(二兩),粟米(3條),冬菇(10隻),紅蘿蔔(1隻),花生(二兩),薑(2片),水(10碗)。
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栗子、花生洗淨,粟米切段,紅蘿蔔去皮切塊,冬菇浸軟,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可。
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功效:
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