1 [. P& Z4 f% G& S' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( B# W. Q& S, }3 D
一字排骨.....500克
8 R. Y. L% V" \# u公仔箱論壇BBQ 醬.....2湯匙公仔箱論壇4 N* O" {/ `# s0 ^0 ^' ]* H
茄汁.....2湯匙
, z6 `1 h( R0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) u# U( }' N. | C" ?
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)公仔箱論壇2 P% o- W% d" W' |
鮮榨橙汁.....3/4 量杯
% j+ T4 \4 S% d+ y. }( Rtvb now,tvbnow,bttvb乾紅辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 y- }& r3 J" x
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做法:公仔箱論壇6 V, d$ R0 ]6 G% E) I+ V
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。www3.tvboxnow.com: e0 N, [; f5 R( C
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# k# e" J+ D" r# D# n1 s
" m- a% ^) Y0 {# }" g8 D3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb( v* o, O" o2 R( t+ [
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溫馨提示：
' B2 V! m* n6 }1 Y: \/ N: i由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
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( r% `' @$ @/ \ ^2 G$ U4 B要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 r6 v& _& H6 V. k5 e; a
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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