. N$ O9 h" F E" z* T材料:www3.tvboxnow.com6 _# s1 U% b- B4 @$ { G
一字排骨.....500克
( |4 F3 P5 V3 P$ Jwww3.tvboxnow.comBBQ 醬.....2湯匙www3.tvboxnow.com3 c% Z+ V. m& @! y( ^
茄汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! L0 Q4 C6 D+ M6 D( I7 o; k
紅酒醋.....2茶匙
/ a3 M/ K0 ^: \- j橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
/ X }4 Z( M+ Htvb now,tvbnow,bttvb鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, x( c8 V( z: q# Z! i( M2 m
乾紅辣椒.....1條www3.tvboxnow.com6 n# }; ?! d1 [* \
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6 `" F4 o9 ]- y. r- R! X" ~$ F公仔箱論壇做法:
( l; O3 i+ G4 t2 y. S& Rwww3.tvboxnow.com1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。# }# J1 Y4 a6 |$ ]4 K# t ^% n* E
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。
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9 c& F1 ^0 Y: U8 w& m) o2 W9 d公仔箱論壇3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 g' r8 @5 n" x X2 V/ a
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溫馨提示：
: x. s/ `( L& y" {7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; w( u1 s4 @
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。www3.tvboxnow.com: g0 M$ { t; |1 j' ]7 n) x# t- D/ F
& f" z0 R( Q* S+ e公仔箱論壇要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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