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材料:
& i* X6 R& e7 }1 V2 C) ^- `% e/ _雞蛋.....3隻
: f4 C8 w; ]0 d0 {9 l* N" v原味乳酪.....200克
1 i* X: H$ P6 s @# V, H: f牛奶.....60毫升
: A# G1 x6 d1 m, p" y6 Q3 Cwww3.tvboxnow.com糖.....40克www3.tvboxnow.com. g6 s3 C( f% x, ~) `5 A
雜莓(樹莓/藍莓).....100克tvb now,tvbnow,bttvb( M% G6 N0 c4 u" l }: I _+ d7 L
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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做法:
+ Y& G+ t1 ~5 x. K" T) |# N7 `) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; w, I3 N1 V. b3 M. p7 H& S/ W
v' i, H4 Z; R+ d v公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 \! H+ H. i0 K# M1 ^
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7 ?* G- H! x7 m溫馨提示：
7 A8 F4 k! ?9 e# m% R4 G4 n/ |www3.tvboxnow.com原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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2 d. `; y' a) d$ D$ D! L: qwww3.tvboxnow.com雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。公仔箱論壇1 L& E, J7 j. ~* k
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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