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材料:
) Z$ x: r0 c; W t5 p; G, A3 C6 K) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
- A7 d5 w( q4 V, R% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪.....200克
. q+ o! W e" P( ]0 S6 K, O牛奶.....60毫升www3.tvboxnow.com$ ^$ ?/ p0 p' @" \' q
糖.....40克, G- f3 {1 k# F4 q6 R! Z3 w
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
' S5 f8 A0 x" N) K9 {5 x4 b! U' a雲呢拿香油.....1/2茶匙
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6 j' T( I- v7 L" A( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: c V( T( O7 K% W5 P
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
1 |5 t' b% E% ]/ N8 Cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. C" Z! E9 q% A
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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, B5 x: Y& m' d5 l0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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7 n1 e" Z( k6 Z- ?5 j% @www3.tvboxnow.com溫馨提示：
$ ~! `) F/ o2 b8 X- T; Q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。' X; [- O; Y) t* ^5 A A
! c7 }: p4 K1 Z4 L" mwww3.tvboxnow.com雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。' ]4 A3 V8 B. f/ D9 `
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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