* ?) s' w+ t1 P2 Mwww3.tvboxnow.com材料：
9 Z3 J- w, Y0 f" n9 p: n" e" ^蓮藕.....1斤
8 T! C+ k: X$ [9 I) }* i0 C3 \! R. j2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....半両www3.tvboxnow.com4 y4 I E/ u. u
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
5 b! D# ]" W: u( c- A公仔箱論壇薑茸.....2茶匙$ I5 n3 F+ z6 e) C) x+ ~$ N; h
薑.....2片
; ~- Y! }' f7 ~( r: n- E: a公仔箱論壇蔥.....1棵
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調味料：公仔箱論壇$ l/ K5 i* i+ c U, X1 }
意大利陳醋.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 W) x9 {( Z* h% K. Y. s
黑糖.....2湯匙
/ Y2 p) O4 x! g J滾水.....3湯匙公仔箱論壇3 S, Y1 P9 h+ |; A% X0 ^5 r) D
生抽、麻油.....各1湯匙[, u6 Q0 x3 d: I( n
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做法：
5 h8 h: z7 y+ Y7 H8 M# e' T- o1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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! x) W$ `6 ?$ f4 {公仔箱論壇2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。公仔箱論壇; d+ E. t) c- w2 `4 F
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。www3.tvboxnow.com' r2 s3 ^/ g/ T6 b, G# P9 C& K, A6 f
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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