[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
$ p& o# s  f" e' w# v+ d" cwww3.tvboxnow.com茄子.....適量
1 G- B1 A! J+ t, H4 X; a) f公仔箱論壇豆腐.....1/2塊
) @2 t3 |: l. Lwww3.tvboxnow.com青蔥.....適量% f* r2 T* R' B" `! j
柴魚片.....適量
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0 ?. o+ |! [) ^$ H調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D, p- ]- ]3 I2 e1 _
味增.....適量www3.tvboxnow.com  u7 C2 }' y- i& D3 B4 C" v! \
鹽.....少許
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% p" `" b# {& s, l" h  \公仔箱論壇作法: q# Z2 m& L* B: A) M
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。公仔箱論壇  O: C" \& s1 p9 a+ V2 ~' z

2 {% [% ]& V/ E7 H: `8 c7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。) s$ r6 \" e0 M& `$ M

, v& }7 M/ r# Z3 R9 h# D3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
* H: X% q" p! f8 G公仔箱論壇
/ M$ a& s/ V2 @/ R: p" n+ o3 W4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。www3.tvboxnow.com* ~* |; Y+ L. U  n5 w4 y

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