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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 o$ @, l# I+ J0 D8 D( M  N
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味:     www3.tvboxnow.com9 O3 `/ r+ W2 J6 C
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲): www3.tvboxnow.com# x# ?* Z, W  d" X1 A! Z( o6 {
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, S* K8 \6 }* q
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做法:     
9 B: q' R! }" r) [. X9 h  Nwww3.tvboxnow.com1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 {  c  B, Z2 [5 G; x; g! S
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D9 \7 h9 ?# _" E, M3 g+ b, d
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: }  p) S8 V$ G4 A- ~: K( F% t

( ?% o8 [$ }6 I& L1 i, E5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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