+ ~# t+ x/ B* M6 |$ Y# w7 kwww3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇$ H/ b& r# h9 M% k1 y1 W- n
冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)
6 Y& `( j0 z* v: _8 x9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. d$ \5 w, p# a9 s! l
. D( I! x3 \0 n. J# M' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- ]! {) s+ G4 z0 O& @' s公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉水適量
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' w# B5 t+ i$ x- p/ A. ]* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇- p5 Y7 U, X1 v4 O" e
1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
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- @) O: y7 d! ^. @% F" awww3.tvboxnow.com2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。www3.tvboxnow.com8 Z' ~6 M# }+ y; T. F5 i% O" F
/ i; }+ m7 @: ], c( D3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。
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# x! K! a" d7 h; G, b- T4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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