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材料:
0 q2 [8 r9 i( L& {: Utvb now,tvbnow,bttvb冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 O4 w4 ?- D$ M, ?- [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. r" l( X! k& I
$ G% K9 j; K) Q I3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; {! E6 l( d: p" ?4 w
魚露2茶匙、生粉水適量% G; k1 N4 E. c4 O# F4 z' f C
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; F6 p- J2 k: K; Xwww3.tvboxnow.com做法:
+ P5 v( n' O Ywww3.tvboxnow.com1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
2 g9 _0 t8 q" q aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D6 v \8 f+ C/ T6 l H公仔箱論壇2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。公仔箱論壇; k+ T4 f9 p8 a
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3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。+ P+ J7 M; T1 H! U4 E( N
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4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。) W7 U: [/ D* s% A6 ?# T: M
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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