材料：tvb now,tvbnow,bttvb" k1 u' P# m) a8 Y2 L$ k) b4 B
蓮藕100公克、白果50公克、馬蹄（荸□）6粒、西芹150公克、紅蘿蔔60公克、甜豆50公克、乾香菇（泡軟）10朵、素干貝及素甜不辣各150公克。www3.tvboxnow.com. V- R" w) i7 n4 n3 d
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0 H/ F# J5 X1 b1 M, N: m4 `! [' y! w調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z R: ^# z* b; Y6 P3 `8 Y1 f
A--薑絲1大匙（15公克）。, _" o7 ^: X6 U, i) B& S1 o7 m
, o& J( S! P1 S% u: i9 a; t. ttvb now,tvbnow,bttvbB--素沙茶醬1大匙（15公克）、酒1大匙（15公克）、鹽1/3茶匙、糖少許、水80c.c.、麻油適量。
9 H: J$ e5 C/ E$ h4 e! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r. N) a/ {8 X; k8 W) Q# u公仔箱論壇C--太白粉水約2大匙（30公克）。: Q" G7 y3 A: A+ \$ Z* Y m; i; q
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作法：
' f) x% `! Q+ |8 |& dwww3.tvboxnow.com1.蓮藕去皮切片再修飾後泡白醋水（避免變褐色），馬蹄切片、西芹切斜片、紅蘿蔔切片、甜豆掐頭尾、香菇泡軟，備用。素干貝及素甜不辣切片，備用。www3.tvboxnow.com, d! j/ l! r2 O3 v% U: ]# i
! ~6 @2 |' j9 o& \3 V" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將甜豆及西芹放入滾水川燙約4至5秒撈起、泡冰水備用，再將素料及其它材料分別放入滾水川燙備用。
! m) d4 O7 j5 l6 ^/ q. J/ O5 P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 l+ `6 \/ U0 R1 \8 K2 i
3.熱鍋入油炒香A料薑絲後將薑絲鏟走不用，放入香菇、蓮藕、素干貝及素甜不辣拌炒至香味出來，再加入B料拌炒1分鐘，最後用C料太白粉水芶芡，熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb- H+ t: a* X/ q, K3 k
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/ R {, u/ N, X' v% T2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' a' ]5 r6 w! Q- ^* [7 z
說明：
, S" ~+ r9 F- i9 d3 v公仔箱論壇香菇含抗癌的物質，可以提高機體抑制癌症腫瘤的能力，雖然不能代替抗癌的物質，卻是能輔助治療的保養好食材。而經陽光曝曬的乾香菇，可增加維生素D含量，幫助鈣質吸收。此外，香菇含有20多種人體無法自行合成的必需胺基酸，且有含量豐富的B群可促進胺基酸重新組合，幫助人體機能正常運作。
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發表於 2015-7-2 04:58 PM
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