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[中式食譜] 蜜汁排骨

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7 Q/ J8 r" v3 U& c. J, \% `: ~7 Q材料/ m- H! @! c- b( \
小排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g( ~9 R+ c1 L. Y4 t, z
白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ d/ s7 V" v! D) [8 V3 P

& K  l5 Y3 I1 e2 i5 H* r* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W8 a# \6 C) ^. T9 N( o* ^調味料
, o+ }" A, X4 r) i; G蕃茄醬.....1大匙! H4 C6 P7 T) G+ x  M
糖.....1又1/2大匙
! i( @. i* o' J7 K- u+ G. u& s水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. r9 n- v$ Z) B( d
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 j9 ^" h5 R0 @, ^, b+ m
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( z8 M8 \9 E( n$ \. k5 B* R! R: H) j2 |www3.tvboxnow.com醃料
; z6 d! N# S/ p" K' R' v  {7 a白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 p: n/ y; F: _: H
鹽.....1/4小匙5 Z6 g/ k) b; @% y  m0 S$ b
胡椒粉.....1/4小匙
3 G. {9 c4 {$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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作法
, ^, x3 M( _6 V4 F" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 L) c- E6 L! h

  h8 y, b' A# V# T  D3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 a% z) C; E, X

9 Y8 O1 p+ w5 y  i3 {4 z4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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0 [; ~9 _; R& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。; n: U- i( O) @- a+ j
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6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。$ p" w) ?; D0 U" B0 X/ Q' R
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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