停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。# c: |% o J& I4 c# T
更年期障礙令人難受www3.tvboxnow.com! n2 @+ P# Q+ |3 [$ Z
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
/ X, s4 _# a' p$ x* ^9 D% Dtvb now,tvbnow,bttvb2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
E) Z# i& V* f; t0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。www3.tvboxnow.com8 g a S# V( E+ l
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
2 M O7 Y% e1 {為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' C' C2 i! J: e+ g5 B5 C- S. I
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
a& K- [% @( D9 [ F公仔箱論壇營養處方箋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X M! I5 N' z8 [) [$ B
大豆異黃酮
% H" q4 S! c* ~; ^公仔箱論壇多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ Z7 i' P- ?1 Z3 s! F: J
萜烯
" |- s: c+ V; h Z$ }7 V將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。公仔箱論壇" d9 }2 `5 c" [7 t* Z
讓效果更加提升：飲食搭配技巧
0 ?6 R$ D& l6 J8 G* K毛豆湯
; m8 v' \# S- wtvb now,tvbnow,bttvb毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
t+ W% I0 Z% |4 x# w1 ^! _) j: J馬賽魚湯
! e" q! P* ]! x# Q; W8 N, Ltvb now,tvbnow,bttvb和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
| 
