0 F8 [& r* H4 [. swww3.tvboxnow.com材料：(4人分量)
* q" P; M* [ R$ H' [+ y2 X乾麵條.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( F! v) Y; |1 t& c. n+ g
冬菇.....6隻公仔箱論壇 }, j4 ~, h# x; N; }6 V P+ u5 y1 v
甘筍.....80克
* @4 R/ {6 v, m( V! Z* V, M公仔箱論壇瘦肉.....200克
0 K5 u$ O( H% j2 c+ z2 m雞蛋.....1隻
" `1 h0 i. w X& B$ Y; e4 n0 J6 z酸子薑.....30克www3.tvboxnow.com- P+ F( e8 l; Z$ v
罐頭碎番茄肉.....400克7 R( ^ M& t2 K8 U* F& _
蒜頭.....2瓣
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! Y8 X: R3 u8 F: Twww3.tvboxnow.com瘦肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb- w# v0 a! D" U
生抽.....1茶匙
; K2 \' x9 P( K( g5 ~糖.....1茶匙公仔箱論壇+ u( E* j& C" @
粟粉.....1/2茶匙
6 ^( Z$ t; v" |: Z$ v, U5 g/ q" Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇0 }6 ?! [! E* H+ }: a
: H0 X2 T3 `$ Z公仔箱論壇煮茄汁料：4 N: V% h/ l) M& D% X, y3 K# F
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M8 w% C7 H8 x' X$ _1 n# n
糖.....1湯匙公仔箱論壇3 x3 w4 h. I I
胡椒粉.....少許
( J0 H H* {: E7 _: a; W4 T4 [" ztvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升www3.tvboxnow.com/ u2 D0 L4 z) p7 X1 M
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5 f9 N( [4 c' Z: D1 i做法：
$ u4 o; ]* @! H2 l# V/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。2 W3 G5 U W: R& T/ o8 J4 L
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb# `' r" `7 \5 i+ K
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3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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W! A& h; ` G7 f, z# c4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。www3.tvboxnow.com" o& S7 }3 Z4 X [# H* c8 h
, r" e, ?" w1 e$ ptvb now,tvbnow,bttvb5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! s1 D2 x' o# [
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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