0 S, C, v; O; a$ o! p g材料：(2人分量)www3.tvboxnow.com; |. T1 N1 ^0 d, b& \% p: U( D
白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 @) B& A3 j; s* F0 I4 y8 D1 G7 l
乾蔥茸.....1湯匙
& u; D0 P, h3 d4 W" h/ E* Rwww3.tvboxnow.com雞蛋.....2隻公仔箱論壇- i! ]8 a. p- c/ F" V: B1 @
免治牛肉.....140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ P3 H% h y* p
蔥粒.....1湯匙4 ~ v- i& C. q+ @
生菜.....120克
; c1 k1 _9 f7 E8 m公仔箱論壇油公仔箱論壇4 i: s$ w1 @+ S9 W+ B7 E: H
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調味(牛肉)：
7 f3 |* U' r+ s9 N- p- t- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
5 D5 R% b' G, _/ {! a( R公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
4 e* N; C& ?: d; ?5 E g& u粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb M; F$ }( T' A9 ^5 |. A r: ^5 E
開水.....1至2湯匙 ?+ U& W6 o: A- R
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- \" n! h1 B* g; Z
; d% f( S! B4 z+ [- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 C0 s/ v$ v) T$ V: v0 ^9 a; O
調味(炒飯)：
6 u L R* o: q$ _公仔箱論壇鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)公仔箱論壇8 i V1 N o$ s7 A! u4 B% ?, m
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做法：公仔箱論壇& s/ P, L# m/ f! C: Q' L; i1 p
1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
) H# Z" k1 o$ A) _& ~$ p: e" ctvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 q* ^! o, p0 y7 C1 ~
2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
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# |2 z: u# K& m# z) S2 i# h3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。
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5 s; ~/ {9 u% v) w3 \+ ]4 A. w公仔箱論壇4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。公仔箱論壇8 [, Z: O" j& R+ e# E
3 P9 E% P# a. R公仔箱論壇5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V; r7 V% G9 E
) S6 F8 m7 z) t' X4 S U5 h6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。www3.tvboxnow.com& f6 o& l @ f7 |
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Tipswww3.tvboxnow.com: z' V o- v! P, p5 A, d+ n4 p
以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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