返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白芋炒牛肉


; h* J# X6 A% V9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ c( q! F, j* A8 @牛肉.....半斤(切片)
* X2 I/ s$ M- E7 j/ F5 G0 m: ~tvb now,tvbnow,bttvb白芋莖
) D( w3 `. U: Q8 ~洋蔥.....半個(切塊)www3.tvboxnow.com; B  S3 `: T4 Q( U" x& Q
椰漿.....3湯匙www3.tvboxnow.com6 `2 Q2 k  ^8 E0 \$ z7 Q
碎花生米.....1湯匙公仔箱論壇5 p5 U4 P6 G' H% [$ o" V* [/ ]9 O
蒜末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V( o# \7 e& n: T7 f
油.....3湯匙4 U6 Y% x+ a/ d

+ [. k- r/ L- \. e: x/ r" p. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E& T( g% W  N+ N$ J: k) ?- S調味料
' v0 ~; ]  l$ O) o! f+ X; ftvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
% A+ k0 r& _0 c6 K! ?6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com- R- E3 }6 q, j$ u8 _1 j
辣椒.....1隻(去籽切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h  u" ?1 g0 r) ^) T
香茅.....半條(切碎)www3.tvboxnow.com2 E# _. W' }* y8 J8 n
咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R8 }- {" Z% F; f3 a- t/ \, x

; J  W/ B: J7 {6 _( V$ z# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 |  o+ M0 O3 K
做法:公仔箱論壇  |) g- H: G; f! Z" G5 s+ b2 ]) n" n+ o
1. 牛肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! n! V! [/ k8 Y# T7 F1 O8 w! b

- s1 y; ?5 n3 p2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。" A0 A% h$ t' c2 W5 M4 x

9 f9 R  T2 b% r9 D0 ?1 ], k- Owww3.tvboxnow.com3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
4 z7 Y  [* X1 ?! A, ]. \" d+ owww3.tvboxnow.com
; \. m$ l$ Y) `( F( S; B: n公仔箱論壇
! E) n: M+ W" O" C: p: k6 _' r/ j  X公仔箱論壇Tips% v+ m: u: y: a5 o
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
8 K6 j; Z$ @1 m公仔箱論壇) X9 h) e7 M3 }5 q1 L8 I# F
返回列表