材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 `' _: y' r2 s& s% E% b' |" w
一字排骨.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ p0 G6 Y4 u, O; K- }
雞蛋黃.....1隻
# Q1 t7 W9 n* e9 }; V6 L生粉.....20克
/ B& ]* f; i- e* ?5 y梅膏醬.....3湯匙
" v; a/ h4 m# f柑桔油.....1湯匙/ b5 k$ \7 {5 `, f
糖.....1茶匙
: o2 E) p5 g+ Q) Q$ Ywww3.tvboxnow.com薑片.....1塊
+ X7 W# t# s! c0 y2 D% atvb now,tvbnow,bttvb
( U+ n- e% N" H" ?4 L, r8 g% u& G# cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 J5 q8 [6 G; A$ U! b
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ u4 [3 I; X% h
鹽.....1茶匙
1 o7 Z" P; f7 _# Z+ _# A! J: U公仔箱論壇紹酒.....1湯匙$ E: r3 Y% }9 ^% h' r
8 Q" j. D3 I* S L3 e7 U% \( Y9 Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# ]4 j: R: U: X8 t3 V
做法：www3.tvboxnow.com7 a" [% R( u1 V5 v- N P
1.一字排骨切粒，用清水沖淨，以廚紙吸乾水分，用醃料醃一小時。" C/ v8 T$ g3 W9 v. E- f
( T0 a. q7 E2 {5 `: U( x
2.加入蛋黃拌勻，逐件排骨沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" @: U w+ R+ V! C; `- `
公仔箱論壇" Y* m8 J) K5 R2 \
3.燒熱油，把排骨炸至金黃，取出盛起，以廚紙吸去表面油分。tvb now,tvbnow,bttvb# T2 N' {, [2 s/ B; r
+ x6 F; j; E* otvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中留少許油爆香薑片，加入梅膏醬、柑桔油、糖和80毫升清水。www3.tvboxnow.com9 d7 g. k9 {. L) c( {( y
7 l% r, b8 ?& J# C
5.放入排骨略煮，至醬汁收稠即成。
/ ^- m& O. k+ Q' {
+ o1 i) y/ p3 O' Hwww3.tvboxnow.com+ a# S7 ]; D, B
柑桔油和梅膏醬於潮州雜貨店有售。 |
發表於 2015-7-7 06:57 AM
| 