[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
. Z: ~# t) a; [$ d) T公仔箱論壇馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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做法：
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q% x, F% ]4 Q$ D# S* ~

; a- k* Q6 y  Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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% O8 A- B+ Z/ z. |6 P3 {  ~: [公仔箱論壇3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。/ v; [3 t* `" q" [4 S% C
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3 i+ L8 m. g5 |5 Uwww3.tvboxnow.com注意事項：
( Q4 y( j0 u1 I- K3 ]9 J( e公仔箱論壇要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。