[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
1 f; \+ L& z0 p5 Cwww3.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。www3.tvboxnow.com6 l5 m$ ~! O: j/ A) J5 \

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. b2 I  Q% Q+ n* h/ F公仔箱論壇做法：! F0 S  W2 d" g, b; V

0 n) C0 x* D) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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注意事項：$ b9 W% P! o# t/ u& K& U! q; G
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。