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/ R% M* f( y0 n5 }" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
& Q' G7 O) Z: s% Itvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....70毫升
# L( X G! |" @6 d) K6 J' C* |牛油.....50 克 www3.tvboxnow.com* [! T) J6 d, \- r! m
麵粉.....120克
& D: Z% n, V/ |" J" m( ^雞蛋.....3隻
. @! n; ?! K% Y3 M. J# Pwww3.tvboxnow.com黑朱古力.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- J1 h6 d, [7 m
朱古力粉.....20克 4 l. ?* N2 v1 Y0 _7 }% i7 T+ M5 i& g: s
咖啡糖.....60克 www3.tvboxnow.com/ K/ P7 }+ V9 A7 q1 z- M
發粉.....16克
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" ?+ g k# D' m8 A1 C0 [+ q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:& L9 a: C9 j' r. V1 q6 J! `9 q; }
22厘米圓焗盤.....1個
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% v. e; t- Z9 I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: ]* Q+ K% C( M6 P& Z
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出公仔箱論壇$ d* l0 ^7 T- s# P" W! n5 I5 L" Z
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身' l4 q, |! E; B+ g3 E3 h3 D1 W
公仔箱論壇( O7 a3 R" o, u! d
3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌- ?' l4 l8 F P
+ D- ], i4 Q% q% l. Fwww3.tvboxnow.com4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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