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公仔箱論壇1 f' s. F, I; o3 Q
材料
# `" T7 Y: f7 m4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升
8 z0 I o# X2 Q, _牛油.....50 克 i) S, e: o( }0 V9 Z# [, {, ` }
麵粉.....120克 1 n0 J- C0 D% x. i* `
雞蛋.....3隻 8 B1 ^+ m; T, T+ F
黑朱古力.....50克 www3.tvboxnow.com1 J0 {: e5 h2 J/ A
朱古力粉.....20克 公仔箱論壇1 P6 e. l7 p4 E
咖啡糖.....60克 4 |: p8 Y' p1 R6 A# a
發粉.....16克
+ W* e" O- b3 G! u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用具:
2 p Y4 h) {3 e( j3 y$ |: o/ L. t22厘米圓焗盤.....1個, ~ B8 U! m. u. U2 a* q
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, Z- E, @: T$ _- ]! qtvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com1 D' i* X8 P9 g3 h
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出& V$ Y- d: j9 W: U, _
+ t: f/ U: D- Q m, V公仔箱論壇2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身公仔箱論壇( q- U. f: L/ e, W
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb# J2 k! m# {5 L6 d
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模9 G7 h4 g( E% ~! r+ r5 b1 C
+ B' _/ V5 P" x0 \5 b5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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