0 M& O) J/ I6 Twww3.tvboxnow.com材料：- X# r7 q4 N9 z h: p3 I
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇1 j2 u+ n3 G& {0 c) F! l N
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" J" O/ Z& z0 c5 Y4 k) x* j0 ?: s
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法：
4 P/ w1 C3 d; s( y. r! {# cwww3.tvboxnow.com1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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, s: l" P0 D0 c$ l2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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9 ^8 [! |# L/ K0 g2 z; L& ~$ jwww3.tvboxnow.com3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。www3.tvboxnow.com( w: P3 j7 _. n, S8 N: A" n s* M
, {7 n5 b' p9 n. D( X% w公仔箱論壇4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
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Tips
8 z4 J: m( p2 {! |www3.tvboxnow.com大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ C; F3 @9 ?& x2 f& a$ }$ g
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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