" X. ]3 z* F$ ?6 l/ D: Z! l- y, ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 K( S$ v/ u8 b6 m公仔箱論壇雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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# T' n4 e$ b$ B白汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb& J' D2 |/ v+ \2 H8 E
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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調味：www3.tvboxnow.com5 U% F8 u ^- {: U3 R7 j
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙2 P7 i" i9 U, z0 f% V
- ]. l6 s! V* V9 h7 ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 K2 C1 @: `6 g; i7 {
伴菜：
% O& P- {8 e2 Z/ t% b7 v3 B/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) K4 y9 u- ~) L' F
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$ H, p. Z0 {9 ]" P) l4 M! c做法:公仔箱論壇( ]1 k9 |; W* G% `! M8 p5 _
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。www3.tvboxnow.com \9 L- I* Y: `% p& b4 K+ n8 v
7 g( S% a. L8 @8 N- f9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。, Y( W( v3 [& R$ J$ s+ L
8 Q5 p! Q. b: g9 o) u6 ~5 q' u3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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3 N" @) |) P7 D5 E8 ~% t6 T公仔箱論壇4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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