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[中式食譜] 涼拌茄子

材料:
9 q4 e2 ]" K2 \5 u) d; G0 A茄子3條公仔箱論壇2 V4 p* O5 l8 Y
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2 @& ?% @% A7 V8 c: O7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料:
4 i3 B! Z2 ]) m% ~5 f生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量公仔箱論壇6 s+ N( d7 t) R1 n
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做法:
- V, B% e4 o# ?$ d" t( ^/ ]www3.tvboxnow.com1. 先將茄子切成幼條,浸於鹽水中一會。
4 b; @4 J/ ^7 }5 W; y9 p. J0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U' E6 y# Y9 F/ D, @- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將茄子盛起隔去水分,排於碟上,隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。www3.tvboxnow.com1 g6 z/ K8 s6 ]2 {& _
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍,淋於茄子上,撒上芝麻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ `( F) a2 B  M
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