[藥膳] 排毒粥

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- r; _3 X6 s) z: K4 a0 P+ [材料：/ d5 ^9 N! D6 ^0 P; J& k- Z
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升# V( _3 U$ ^, i5 v$ y
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做法:公仔箱論壇) Z* c% r' S7 v0 A4 A- E
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. r4 N. \; t/ H, g
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2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。公仔箱論壇9 a9 ?! I- \8 J2 Q5 Y. {
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食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。
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