[健康資訊] 想遠離肥胖？吃蘋果吧！

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蘋果的營養素富含纖維、維生素C以及膠質，不僅有助於腸胃道健康，還能降血脂，保護心臟。它還能幫你...www3.tvboxnow.com/ W* g$ j4 n; C; Z6 A
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想遠離肥胖？吃蘋果吧！ tvb now,tvbnow,bttvb% R: u7 ]8 P" V- G! F* N( p

8 ^- k# ~! x& ?7 ^- f% ~$ X* w網路上盛傳的3日或7日蘋果減肥法，方法與成效頗受爭議。然而，根據美國華盛頓州立大學食物科學院副教授諾拉圖（Giuliana Noratto）發表在《食物化學期刊（Food Chemistry）》的一篇研究指出，吃蘋果確實可以控制體重。
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蘋果含有豐富的膳食纖維與蘋果多酚，不會被唾液或胃液分解消化，直到在結腸內完全發酵之後，才會被消化。並在發酵的過程中，腸道的益菌數會增加，調整腸道菌叢平衡，降低食慾，幫助遠離垃圾食物，達到控制體重的效果。  
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, ?0 c$ @- o& a1 x公仔箱論壇諾拉圖建議，雖然蘋果有抑制食慾的好處，但每日最多不要超過3顆，如果想要加點口感上的變化，可以將蘋果切片，搭配切達乳酪或碎堅果一起享用。 0 [! V! L9 C- m- L5 c0 X
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這樣選，最安心！
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1.挑選表皮顏色鮮明，像紅蘋果的顏色愈紅愈好，青蘋果則以綠中帶點淺黃為佳。
$ _, T0 w4 _3 o; V. `公仔箱論壇2.果型勻稱有香氣，具有堅實感與重量感的為佳。
* `6 d9 N4 k6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.果臍的部份展開愈大則表示成熟度愈佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 i3 r2 w# p4 T" A$ T" U
4.帶有果梗的蘋果，新鮮度高較耐儲存。