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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯


) Z: B( K2 J: e5 B. iwww3.tvboxnow.com材料:
$ F8 n( a3 f) c8 a% D2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
2 J: }" d" m4 T( h, V/ {, f# b4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
: S1 M8 H; o3 q6 V5 ~1 Vwww3.tvboxnow.com1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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& p" o5 ]( Q  }: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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( W7 N1 a$ d$ ^2 ]7 i7 v9 k: T5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。
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9 S* n) R, E7 Y2 f  a$ Z公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。) m7 B) `, n+ P/ ^3 p
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