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材料:
2 N. u, T+ b* J* M+ O公仔箱論壇急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙公仔箱論壇3 }7 U5 k) w' g4 N! K
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8 J3 o/ b, C# k! f$ |www3.tvboxnow.com調味: # H2 _3 V" v; f7 ?! Y9 X, h
麻油少許、胡椒粉少許
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6 F5 n1 X/ n7 a* P! ewww3.tvboxnow.com做法:
) J j& T. U8 u+ j: D! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。
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. \# `& B2 W- x5 Z* x Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。
5 R9 x8 C& U9 j& A6 a5 R3 f) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 z7 n, z( k7 J
3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。
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3 r5 N' ]0 H4 c: p公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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