返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 番薯燜雞

tvb now,tvbnow,bttvb/ j: {6 F9 G" k; N% K8 p
材料:     
+ E8 i% v) A0 i! p* b番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯3 i8 Y" ~& j' _6 E" Y2 v/ }
公仔箱論壇2 l7 t" ]0 ]$ [2 _' F% q7 P, G) b

) n: h* u* H9 ~, w, dwww3.tvboxnow.com調味:     
) l# z! g1 V0 i4 E公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
: }- _9 _$ Y5 ?) F4 O; w1 _
2 R$ ]1 F0 e  R$ v& ]$ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' @. p& r1 b2 A% g
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& E+ W+ X5 H& b9 C% P
1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。7 U0 R5 ?! h. U, s7 I

, Z6 k$ U0 a  K  Mwww3.tvboxnow.com2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
- ]( y+ q; Y6 ~5 i2 ^5 B7 e- G( C, s7 `5 u/ g! t9 Z) F; l0 }# ?
3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! j, k& ^; }1 O3 S$ Q
5 v7 I% b8 I% Q( H5 z$ D
4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
& n* q  M' O# J2 ^
6 c( G2 C3 `, z9 @# Pwww3.tvboxnow.com5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
+ w# q5 i/ c2 d. B1 R7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# p* V9 }6 R: s+ `8 b+ ^9 D
返回列表