3 _$ A$ z0 r# ~0 N. [0 P" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 `; \. z ^, i% s2 e' y
荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
# o4 y9 y: W% E" K ]* G% s r+ F7 j2 Y9 h( k
0 n, }# a; \2 }( G調味醃料：
7 i" Z! ]/ \( _6 x/ k7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
7 o* I' M3 g4 y+ f9 S% w7 R! U$ b& R6 T0 ]# W
7 [1 B0 {; u, @$ l6 j# Zwww3.tvboxnow.com做法:
+ A6 c& O: B: M# p% m! ?1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。% p2 [% |4 R! e- l. U5 T
tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 C; P1 W$ X- e9 O# u0 ?8 e+ B/ A
2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: _* F) j$ D* d
公仔箱論壇0 ^* l! {8 ~- }: s! M( E3 y
3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。/ ?0 B1 b3 V( I. L3 q
|
發表於 2015-7-17 07:01 AM
| 